Chulla Quito es sinónimo de emprendimiento, liderazgo e integridad. Chulla Quito promueve la cultura turística y comida tradicional que existe. Brindando seguridad que necesita el visitante, desarrollar una oferta turística competitiva y sostenible, promover una demanda sostenible del turismo y comidas tradicionales, por último, fortalecer las capacidades de las instituciones vinculadas con la actividad turística.